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Questa varietà di cicoria presenta un cespo a rosetta formato da foglie arrotondate, semiavvolgenti, spesse, lisce, verde scuro, a lieve nervatura chiara e margine quasi sempre intero. Pianta di notevole rusticità e resistenza ai freddi invernali.
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| Raccolta | ♦ | ♦ | ♦ | ♦ | ♦ | ♦ |
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