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Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio

COD: E0645

Caratteristiche della Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio

La Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio è una varietà di Lattuga adatta per raccolti da cespo e da taglio. È una varietà di lattuga dalla pianta che forma un cespo di grande dimensione, di colore verde chiaro brillante, folto, espanso. Le foglie sono ampie, bollose, ondulate a margine crespo, croccanti.

Come coltivare i semi di Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio

È possibile piantare i semi di Lattuga quando il terreno ha una temperatura di 20 gradi. I semi devono essere posizionati 0,5-1 cm di profondità nel terreno e a una distanza tra loro di 25 cm.

Il trapianto della Lattuga può avvenire quando raggiunge un’altezza di 5 cm e la sua messa a dimora prevede una distanza di 25 cm tra ciascuna pianta di Lattuga.

La lattuga trae vantaggio dalla vicinanza di:

broccolo, carciofo, carota, cavolfiore, cetriolo, cicoria, cipolla, fagiolo, finocchio, fragola, menta, peperone, pisello, pomodoro, porro, ravanello, zucca.

Quando piantare i semi di Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio

È possibile piantare i semi di Lattuga, in base alla zona climatica di coltura, indicativamente tra gennaio e dicembre. La raccolta della Lattuga avviene tra gennaio e dicembre, sempre in base alla zona climatica di coltura.

Tabella dei periodi di semina e raccolta della Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Semina  
Raccolta 

La Lattuga Gentilina Bionda Da Taglio In Cucina

La Lattuga contiene degli ottimi nutrienti per la nostra salute:

fibre, betacarotene, acido folico, vitamine A, B, C, E, K, calcio, fosforo, rame, magnesio, potassio, sodio e ferro; più la sua pigmentazione è rossa più sono elevate le quantità di antiossidanti contenuti.

La Lattuga Da Taglio Salad Bowl è una varietà di Lattuga adatta per preparare mix d’insalate, ma si può anche cuocere in padella con secondi piatti.

RICETTAinsalata nizzarda

Ingredienti (per 4 persone):

4 uova, 300 g di lattuga da taglio, 250 g di pomodorini ciliegino, 140 g di tonno sott’olio, 100 g di olive nere denocciolate, 40 g di cipollotto fresco, 20 g di acciughe sott’olio, olio d’oliva, sale, pepe.

Procedimento (20 min + 7 min di cottura):

Mettere le uova in un pentolino con acqua fredda e bollirle per 7 minuti. Eliminare la parte verde del cipollotto e tagliare a rondelle la restante parte. Lavare e tagliare i pomodorini in quattro. Scolare e tagliare a pezzetti i filetti di acciughe. Sgusciare e dividere le uova sode in 4 parti.

Lavare la lattuga e spezzettarla in una ciotola grande, poi aggiungere le olive denocciolate e i pomodorini. Unire il cipollotto, il tonno e le acciughe. Infine, condire con olio, sale e pepe. Aggiungere le fette di uovo sodo e mescolare per bene l’insalata.

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